Gülçin Güloğlu – Mutfak Magazin Dergisi Röportajı

Plastik ve ambalaj sektörleri bu ara çok çalışıyor. Amaçları geliştirdikleri teknolojiler sayesinde daha sağlıklı ve daha uzun ömürlü

Plastik ve ambalaj sektörleri bu ara çok çalışıyor. Amaçları geliştirdikleri teknolojiler sayesinde daha sağlıklı ve daha uzun ömürlü gıda ürünlerine ulaşabilmemiz. Peki sektörde son durum ne? Genç iş kadını Gülçin Güloğlu sektörü ve geleceği değerlendirdi.

Ambalaj sektörünün Türkiye’de son 10 yılda çok ciddi bir ivme kazandığını görüyoruz. Çünkü biz ülke olarak yumurtamızdan çerezimize meyve sebzemizden et ürünlerimize daha pek çok ürün grubunda yeni yeni ambalaja girmeye başladık. Bu sürecin henüz tam anlamıyla tamamlanmadığını düşünüyorum. Bunu da Türkiye’de sektörün büyüme o anlarına baktığımızda açıkça gözlemleyebiliyoruz. Ambalaj Sanayicileri Derneğinin raporuna göre sektör 2011’den bu yana yılda %15’lik büyüme sağlıyor. 2014 yılında ülke ekonomisinin büyüme oranının 2 katı oranda büyüdü. Tabi ki krizlerden bizde etkileniyoruz ancak bu tabloya göre en az etkilenen sektörlerden biri olduğunu söyleyebilirim…

guloglu_plastik_gulcin_guloglu_mutfak_magazin_roportaj_1guloglu_plastik_gulcin_guloglu_mutfak_magazin_roportaj_2

Pin It